Paleo kurabiyesi ne anlama geliyor
AYVALIK'TA NE YENİR & NEREDE YENİR | Biz Evde Yokuz
Vegan Çikolatalı Kurabiye Nasıl Yapılır? Vegan Çikolatalı Kurabiyenin Malzemeleri Nelerdir? Veganlar, yumurta yemediğinden içerisinde yumurta bulunmayan tarifleri tercih etmektedir.

Vegan çikolatalı kurabiye, bu tariflerden biri olarak öne çıkmaktadır. Tereyağı ve süt içermediğinden rahatlıkla tüketilebilmektedir. Çikolata parçalı kurabiyeler, insanlar tarafından sıklıkla tercih edilen lezzetli atıştırmalıklardandır. Kurabiyeler, fıstık ezmesi ile süslenebilmekte ve yulaf ezmesi gibi besinlerle çeşitlendirilebilmektedir. Çikolatalı tarifler genellikle tereyağı ve süt içermektedir. Veganlar iki ürünü de tüketmekten kaçınmaktadır.
Tavaya tereyağını alıp eritelim
Ayrıca glütensiz yemekleri tercih edenler için beyaz un kullanımı da sakıncalı olmaktadır. Vegan çikolatalı kurabiye, diğer kurabiyelerden daha az malzeme içermektedir. Kurabiyenin hamuru, fındık yağı ve glütensiz undan yapılmaktadır.
PKU’lu Ceylin/ Hindistancevizli kurabiye tarifi/ Coconut cookies recipe
Ayrıca çikolata tadını arttırmak için çikolatalı fındık ezmesi ya da badem yağı kullanılabilmektedir. Un olarak Paleo unu ya da glütensiz un için fındık unu kullanılmaktadır. Kurabiyelerin, akçaağaç şurubu ile doğal olarak tatlandırılması önerilmektedir.
Ayrıca eklenen vanilya özü de ayrı bir aroma katmaktadır.
Not Ekle Tarifi Yazdır Üç malzemeli fıstık ezmeli kurabiye tarifi Tatlı isteği bastırdı ama evde tatlı yapacak kadar malzeme olmadığını düşünüyorsunuz. Dolabı açın, fıstık ezmesini çıkarın ve ekmeğe sür-me-yin. Bir bekleyin önce, yumurta ve toz şekerle buluşan fıstık ezmesi size şov yapsın. Yanında gezdirmek istersin: Üç malzemeli fıstık ezmeli kurabiye tarifi 3 malzeme ile hazırlaması yalnızca 5 dakikanızı alacak tatlı çörekler, artık mutfağınızdan eksik olmayacak.
Yumurtasız bir tarif olması paleo kurabiyesi ne anlama geliyor keten yumurtası keten tohumundan elde edilir denilen vegan kişilerin rahatlıkla tüketebileceği bir yumurta eklenmektedir. Ancak vegan olmayan kişiler bu tarife doğrudan yumurta ekleyebilmektedir. Ayrıca çikolata olarak kalbe daha faydalı olan bitter çikolatanın en doğal ve en az katkı maddeli olanı tercih edilmelidir. Bunun yerine kakao da kullanılabilmektedir.
Ayvalık’ta Ne Yenir?
Vegan çikolatalı kurabiyeyi hazırlamak için fırını önceden ısıtmak önemlidir. Ardından bir mutfak robotunda fındık ezmesi, Paleo unu, akçaağaç şurubu, keten yumurtası, vanilya özü, deniz tuzu, kabartma tozu ve bitter çikolataları karıştırabilirsiniz. Bu karışım sizin kurabiye hamurunuzu oluşturmaktadır.
Hazırladığınız hamur buzdolabında 20 dakika bekletilmelidir. Kurabiye hamuru olarak kullandığınız hamuru, kurabiye kalıplarına dökerek çeşitli şekiller verebilirsiniz. Şekillendirilen kurabiyeleri yağlı kağıtla beraber fırın tepsisine aktarabilirsiniz.
Soğuduktan sonra da tüketebilirsiniz. Hazırlık Süresi: 30 Dakika.
