Yüksek tansiyona karşı 10 faydalı gıda, Dash Diyeti
Yüksek Tansiyon Hipertansiyon Kan dolaşımının sağlanması için bir basınç gereklidir.
Bu basıncın normalden fazla olmasına yüksek yani hipertansiyon HT denir. Hipertansiyon çoğunlukla 40 yaş üstünde görülebilir.
Tansiyonu Ne Yükseltir? Yüksek tansiyon günümüzde birçok insanın sağlığını tehlikeye atan bir problem. Uzun süreli yüksek tansiyon felç, böbreklerin iflas etmesi, kalp krizi, beyin hasarı, göz hastalıkları başta olmak üzere çeşitli sorunlara yol açabilir. Çeşitli hastalıklar ve besinler tansiyonun yükselmesine neden olabilir. Kalp ve damar hastalıkları, hormonal bozukluklar, böbrek ve nörolojik hastalıklar, gebelik, panik atak ve stres yüksek tansiyona neden olan hastalıklardan sadece birkaçı.
Hipertansiyon felç, böbrek hastalıkları ve koroner kalp hastalıkları için önemli risk faktörüdür. Hipertansiyonlu kişilerin koroner kalp hastalığına yakalanma olasılığı normal tansiyonlulardan 3- 4 kat, felç geçirmesi 7 kat daha fazladır.
Ülkemizde yetişkin her üç kişiden biri ortalama 15 milyon kişi hipertansiyon hastası.
Bu nedenle yeterli ve dengeli beslenme sağlanmalıdır. Hipertansiyon tedavisinde vücut ağırlığı mutlaka istenilen seviyeye gelmelidir.
Dengeli bir diyet ve düzenli fiziksel aktivite ile BKI normal aralıklarda tutulduğunda kan basıncında düzelme görülebilir. Alkol alımı mutlaka sınırlandırılmalı.
Kadınlar 1 kadehin, erkekler ise 2 kadehin üstüne çıkmamalı ve bu alımı haftada sadece 3- 4 gün olacak şekilde ayarlamalıdırlar. Sodyum alımı 1,5- 2,5 g arasında 4- 6 g tuz tutulmalıdır.
Bu alımı sağlayabilmek için yemeklere tuz ilave edilmemeli, gerekirse tuzsuz ekmek kullanılmalıdır. Yemeklerde potasyumdan zengin nane, maydanoz, kekik, dereotu, limon suyu, soğan gibi lezzet verici besinler kullanılabilir. Sarımsak kullanımı hipertansiyonlu Yüksek tansiyona karşı 10 faydalı gıda tavsiye edilir.
BİZİ TAKİP EDİN
Kalsiyum alımını da güçlendirmek için sarımsaklı yoğurt tüketebilirsiniz. Doymuş yağ asitlerini çok içeren tereyağı, sade yağ, iç yağ ve katı margarin kullanılmamalıdır.
Yeşil yapraklı sebzeler mutlaka beslenme programında yer almalıdır. Düzenli fiziksel aktivite tüm hastalıkların önlenmesinde olduğu gibi hipertansiyon tedavisinde de önem taşır. Bu nedenle haftada en az 3 gün olmak üzere orta tempolu egzersiz yapmak büyük önem taşır.
Haftada en az 2 kez balık tüketmek veya balık yağı suplemanı kullanmak kan basıncı denetiminde önemli görev alır. Paketlenmiş gıdalarda besin içeriğini karşılaştırmak için etiketlerine bakın, düşük yağ veya yağsız ibaresi olanları tercih edin. Çok şekerli yiyeceklerden uzak durun pasta, dondurma, şerbetli tatlılar, meşrubatlar, meyve suları.
Tansiyon Hastaları Bu Yiyecekleri Tüketmemeli!
Atıştırmalık olarak meyve, çiğ sebze, yağsız tuzsuz mısır patlağı tercih edin. Jambon, salam gibi işlenmiş şarküteri ürünlerini, salamura yiyecekleri turşu, sebzeler, zeytin gibive sosları ketçap, hardal vb kısıtlayın.
Kendi kendinize tansiyon ölçümü dinlenirken, sakin bir ortamda gerçekleştirilir. Telefon, ateşli tartışma ve sigara gibi şeyler olmamalıdır. Tütün, içilen her sigarayı takip eden 20 dakika boyunca sistolik büyük tansiyonu 10 milimetre cıva artırır.
Mineral ve lif gibi ek besin maddelerini alabilmek için tam tahıl içeren yiyecekleri tercih edin. Örneğin tam buğday ekmeği veya tam tahıllardan hazırlanmış gevrekleri tüketin.
