Yeni kalp sağlığı vitaminleri, D vitamini güneş ışığı ile birlikte tüketilmeli
Tek yönlü bir beslenme, hiçbir zaman vücut için gerekli besin öğelerini sağlayamaz ve yeryüzünde süper bir besinden bahsetmek mümkün değildir.
Ancak bazı besinler vardır ki, diğerlerine göre kalp sağlığına daha fazla katkı sağlarlar. Bu besinleri şu şekilde sıralayabiliriz. Yağlı Balıklar Somon, ton, sardalya ve alabalık gibi omega-3 yağ asitlerinden zengin yağlı balıklar kalp sağlığınıza destek verir.
Güçlü hafıza ve beyin sağlığı için B vitamini tüketilmeli Son güncellenme tarihi: 22 Şubat Yayınlanma tarihi: 11 Mart okuyabilirsiniz.
Balıklardaki omega-3 yağ asitleri düzensiz kalp atımlarını ve damarlarda tıkanıklığa neden olan plak oluşumunu engeller. Yağlı Tohumlar Badem, ceviz ve fındık gibi yağlı tohumlar lif ve içerdikleri sağlıklı yağ asitleri ile kalp sağlığınızı korurlar. Bu ürünlerin tuzsuz olanlarını tercih etmelisiniz.
Üzümsü Meyveler Yaban mersini, ahududu, böğürtlen ve çilek gibi meyveler içerdikleri lif ve biyoaktif bileşikler sayesinde kalp dostudurlar. Bu meyvelere renk veren bileşikler yeni kalp sağlığı vitaminleri basıncını dengeler ve damar sağlığını korurlar.
Keten Tohumu: İçerdiği omega-3 yağ asitleri, lif ve biyoaktif bileşikler ile kalp sağlığının korunmasını sağlar.
Kalbi koruyan besinler
Ezilmiş şekilde kullanılması gerekir. Yulaf Ezmesi Yeni kalp sağlığı vitaminleri çözünür lif sayesinde yiyeceklerdeki kolesterolün bir kısmının dışkı ile atılmasını sağlar, kolesterol düzeyini azaltır ve tokluk sağlar. Kuru Baklagiller Kuru fasulye, barbunya, nohut ve yeşil mercimek gibi bakliyatlar lif ve B grubu vitaminleri açısından zengindirler ve kalp sağlığını korurlar.
Kuru baklagiller kan şekerinin de dengelenmesini sağlar. Turuncu ve Kırmızı Sebzeler Havuç, tatlı patates, kırmızı biber ve kış kabağı kalp sağlığını koruyan beta karoten, lif ve C vitamini açısından zengindir. Patates iyi bir potasyum kaynağıdır ve kan basıncının dengelenmesini sağlar.
Çocuklarda raşitizm, erişkinlerde osteoporoz gibi kemik hastalıklarından korunabilmek için D vitamini eksikliğinden kaçınmak gerekiyor. Son yıllarda hız kazanan çalışmalar, kalp ve damar hastalıkları, yüksek tansiyon, yüksek kolesterol, şeker hastalığı ve obezite ile yetersiz D vitamini alımı arasında ilişki olduğunu ortaya koyuyor. Sağlıklı bireylerin uzun yıllar takip edildiği çalışmalarda, D vitamini eksikliği olanlarda koroner kalp hastalığı, inme, kalp yetersizliği gibi günümüzde ölüme en sık yol açan hastalıklara daha fazla rastlandığı bildiriliyor. Erişkinlerin üçte birinde yüksek tansiyona rastlandığı, şişmanlığın çocuklarda bile sorun haline geldiği, şeker hastalığı sıklığının giderek arttığı günümüzde D vitamini eksikliği modern toplumlarda adeta bir salgın halini alıyor. Çocuklarda, gençlerde, erişkinlerde ve neredeyse her üç kişiden birinde kan tahlili yapıldığı takdirde D vitamini eksikliği saptanabiliyor.
Yeşil Yapraklı Sebzeler Ispanak ve brokoli gibi yeşil sebzeler potasyum, lif, folat folik asitkalsiyum ve C vitamini açısından zengin kalp dostu sebzelerdir. Polifenoller kan basıncını dengeler ve inflamasyonu azaltırlar.
Turunçgiller ve Tropik Meyveler C vitamini, beta karoten, folat ve lif açısından zengin olan portakal, mandalina, papaya essentia sağlık kalp anketinin yerleştirilmesi ananas gibi meyveler pıhtılaşmayı dengeleyerek kalp hastalıklarından korurlar.
Domates Kalp sağlığı için önemli olan potasyum açısından zengindir.
Antioksidanlar ve Kalp Sağlığı
Güçlü bir antioksidan olan likopen sayesinde kötü kolesterolü LDL düşürür ve kalp krizi riskini azaltır. Zeytinyağı Akdeniz diyetinin önemli bir parçası olan zeytinyağı, içerdiği tekli doymamış yağ asitleri sayesinde hem kan kolesterol düzeyini, hem de kaç şekeri düzeyini azaltır. Yeşil Çay Antioksidan olan kateşin bileşiklerinden zengin olan yeşil çayın günde en az 4 fincan tüketimi kalp hastalıkları ve kalp krizi riskini önemli derecede azaltabilmektedir.
Kahve Günde 2 fincan kahve içerdiği biyoaktif bileşikler sayesinde kalp hastalıkları ve kalp krizi riskini azaltmaktadır. Ancak kahvenin şekersiz ve kremasız olması gerektiği unutulmamalıdır.
Avokado Zeytinyağına benzer şekilde tekli doymamış yağ asitlerinden zengin olan avokado hem kolesterol düşürücü etkisi hem de içerdiği potasyum sayesinde kan basıncını dengeleyerek kalp sağlığına katkı sağlar. Murat Baş'ın katkılarıyla hazırlanmıştır.
